【二十四節氣的色彩與器皿】秋分

刈安黃 x 紺青藍

當微涼的秋風拂過，總讓人覺得格外舒心。以秋分為界，晝漸短、夜漸長，季節的腳步緩緩邁向冬天。

這個時節秋高氣爽，夜空澄淨，月色皎潔。不妨將這份賞月的雅緻，化作餐桌上的美好光景，細嘗秋日豐盛料理。

秋分之味

主菜是酥炸鰆魚，淋上柚香野菇芡汁，搭配溫潤的烤山藥拌飯，以及暖胃的青江菜白味噌湯。

配菜則選用茄子與蓮藕等當季蔬菜，端出一桌豐盛的秋日菜單。

盛裝主菜的刈安黃深盤，邊緣環繞著鮮明的圓心刻紋，盤身略帶深度，恰好適合盛裝帶有濃郁芡汁的料理。

碗身如花瓣般圓潤的起伏是其迷人之處。陶土的質地豐富多變，在捧起飯碗的瞬間，能深刻感受到手作的樸實與溫度。

沉穩洗鍊的藍灰色調，賦予單柄湯碗優雅的氣質。寬口微淺的設計，特別適合盛裝料多豐富、滿溢著蔬菜鮮甜的湯品。

這款靛藍色調的橢圓盤，具有釉藥自然流淌的色澤變化，與黃色圓盤搭配在一起，彷彿在餐桌上勾勒出一幅「明月高掛於深邃夜空」的詩意畫卷。

盤面上栩栩如生的立體植物浮雕，生動展現了花草的姿態。細緻優雅的紋理，在不經意間為日常餐桌點綴了優雅氣息。