|懷抱豐收祈願,品嚐季節美味|
日本四季分明,春夏秋冬皆美。每個季節豐收的食材都為餐桌增色不少。
在日本的飲食文化中,會將料理、食材用好兆頭的含意或近音字詞、順口溜來表達,其中蘊藏著祝福、祈願等心意。這次在開發新品時,我們想要讓大家體會到古人流傳的這些珍貴文化,以日常器物來品味季節之美,而設計了Fukurasuzume系列。
「在設計上的講究」
在我們周遭隨處可見的小麻雀。這一系列的器物就是從好兆頭的可愛「福良雀」來命名,稱為fukurasuzume。
最大的特色就是宛如鳥兒輕飄飄的柔美浮雕。這是由專業師傅手工打造,在器皿內外施作凹凸有致的柔和變化,讓整件器皿給人溫柔的印象,甚至能感覺到微微的手工溫暖。
Fukurasuzume系列作為日常器物,在開發時也特別考量到實用性。全系列商品都適用於微波爐和洗碗機。
「可選用適當的大小」
Fukurasuzume系列共有大小兩款尺寸。開發過程中經過很多討論,例如這是要端在手上的器物,因此是不是真的設計得稱手,以及碗口大小、碗的深度等每一個小細節。
包括手指架在碗上的位置,每個人對於重量的喜好感覺都不同,每個細節都有講究。最後很開心,能夠找到理想的尺寸。
「活力飛翔的可愛小雀」
Fukurasuzume系列印在碗底的小麻雀,表情生動,活力十足展翅的模樣也是視覺上的一大賣點。小雀兒的身形圓滾滾,象徵著美味的稻米豐收,作為商標也令人感到溫暖富足。
「開發出襯托食物的色彩」
Fukurasuzume系列開發出的三個顏色,有霧白、青白磁及紫色,都是能襯托食物的顏色。霧白色是具有霧面質感、不太光澤的清爽白色。因此,浮雕部分也予人柔美的印象。由於使用加入鐵粉的釉藥,會呈現出類似陶器的溫潤感。
青白磁採用帶有光澤的半透明釉藥,呈現出略帶煙燻感的明快色調。紫色則是具有透明感且略帶青色的釉藥。在studio m’的商品中屬於非常受歡迎的一款顏色。這些精心選色適合各種餐食,不易受限。
Fukurasuzume系列當作飯碗、小菜碟都非常適合,用途廣泛,希望能在用餐時感念到生活中大自然的恩賜。
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