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梅酒屋美味實驗室 美味RECIPE

【小器RECIPE】草莓梅酒巧克力脆菓

建立者：小器梅酒屋
2021 年 3 月 23 日
  我想要帶一點大人風味，但又想保留幾分春意，最好再來點獨家的手作感方便邀功。 ...
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梅酒屋美味實驗室

偏酸梅酒、果實酒挑選入門

建立者：小器梅酒屋
偏酸梅酒、果實酒挑選入門 果實酒給人的第一印象總是很甜，讓嗜酸的朋友退避三舍，今天就要牽起...
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酒款挑選指南

果實酒挑選教學—偏甜風味(入門篇)

建立者：小器梅酒屋
我們就先從最基本，判斷偏甜、偏酸的口味開始。介紹幾款讓人喝的甜滋滋、幸福感洋溢的甘甜系梅酒...
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梅酒挑選進階班—梅原酒

建立者：小器梅酒屋
梅酒挑選進階班—梅原酒 未稀釋、原汁原味呈現的梅原酒，有著其他酒款無法超越的濃醇香～許多來...
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酒款挑選指南

梅酒、果實酒挑選入門-濁梅酒

建立者：小器梅酒屋
梅酒、果實酒挑選入門-濁梅酒 濃郁系果實酒！添入果肉，不但增添口感、也讓整體層次感更豐富~...
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梅酒屋美味實驗室

梅酒基底酒解析—燒酎底梅酒

建立者：小器梅酒屋
梅酒基底酒解析—燒酎底梅酒 正統派滋味！除了清酒之外，燒酒也是日本派的代表啊~在日本各地可...
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梅酒屋美味實驗室

梅酒基底酒解析—清酒底梅酒

建立者：小器梅酒屋
  梅酒基底酒解析—清酒底梅酒 享受濃濃和式風情！清酒和梅子的結合，釀製出最正統...
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梅酒基底酒解析—蒸餾白酒

建立者：小器梅酒屋
基底酒解析—蒸餾白酒 多元化呈現！市面上大部分皆是以蒸餾酒為基底，但是每款的風味卻是不盡相...
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梅酒屋美味實驗室

夏日嗨翻天第一回-檸檬酎ハイ、烏龍ハイ

建立者：小器梅酒屋
居酒屋必備チューハイ(CHU-HAI) 簡單來說燒酎做成的調酒叫做燒酎Highball ，...
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梅酒屋美味實驗室

台灣小吃料理搭配推薦酒款

建立者：小器梅酒屋
台灣小吃料理搭配推薦酒款 美食和好酒搭配，讓美味更升級～台灣小吃百百種，您最喜歡的是哪一味...
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