【二十四節氣的三菜一湯】芒種．夏至

芒種，意思是芒作成熟，準備播種植稻的季節。這段時期進入梅雨季節，繡球花的花色也轉為鮮豔。夏至，則是一年之中白天最長的時期，戶外卻是下不停的梅雨。在這種時候，不如使用感覺涼爽的器皿好好吃頓飯，一掃梅雨帶來的陰鬱吧！

雞佐
肉柚
檸子
檬胡
素椒
麵

茄
子
嫩
薑
沙
拉

柚
子
胡
椒

雞肉檸檬素麵佐柚子胡椒

爽口的素麵是最適合夏季的美味。特別選用輕薄材質的麵碗來盛裝，放射狀開闊的裝飾能襯托料理更加可口，在視覺上也能充分展現留白之美。

用清新的小缽來盛裝嫩薑茄子沙拉。以青色為基調的設計，搭配洋甘菊可愛討喜的圖案，印象深刻。這類以日本家紋或傳統花紋為意象的外型，能讓料理看起來更高雅。

隨餐附上柚子胡椒，可以為素麵提味。盤緣高立的小碟子，帶有現代感，最適合用來盛裝佐料或是清口小菜。和栗木小湯匙搭配使用感覺非常可愛。

器皿｜Gusto 60盤（台官網未販售）｜看更多 Gusto 系列

選用這款筷架，像是用小花來妝點餐桌，不經意就為餐桌增添華麗感。迷人的橄欖色散發多樣風情，雖然小巧卻讓人無法忽視。