Q:器皿適用/不適用於烤箱的差別在哪裡?
studio’m的器皿中,適用於烤箱的是素材號碼③、⑥、⑧、⑨的商品。而這些器皿為何有別於其他器皿呢?秘密就藏在器皿的背面。
這兩款器皿外表看似相近,不過兩者的差異就在背面底座的部分。左邊的底座平緩,而右側的中央呈現下凹的狀態。
底座平緩的「平底」器皿導熱均勻;而底面凹凸起伏的器皿在導熱時則會產生溫差,可能會導致器皿破裂。因此,平底器皿以外的商品是不能放進烤箱中使用的。
雖然利用素材號碼就能辨別商品,不過也別忘了多看底座一眼喔。