草莓紅茶
草莓的甜香讓紅茶滋味更為突出
冬日最讓人期待的事物之一肯定少不了鮮嫩豔紅的草莓，除了單吃、加入甜點，放入熱茶中享用也相當美味。糖漬過的甜香草莓能讓紅茶滋味更為突出，讓午後的家中充盈陣陣莓果香氣。
✎食材（2人份）
◉ 草莓 3顆
◉ 砂糖 適量
◉ 紅茶 適量（推薦使用藍山紅茶等帶有輕微澀味和淡雅香氣的茶葉）
☟作法（可依喜好做份量調整）
➊ 將草莓切片後加糖醃漬。
➋ 在杯中注入紅茶，放入(1)使之漂浮於茶湯中。
◎器皿搭配推薦
擺盤Point｜使用不同氛圍的器皿享用帶有特別感的紅茶
➤ Charme杯盤組｜細緻的杯盤輪廓營造出優雅華麗的氛圍，襯托出草莓的可愛。
➤ Le bouquet花束杯盤組 白｜立體浮雕的花卉姿態，將鮮美的草莓放置杯中，猶如甜美的花蕊在茶桌上搖曳。
➤ Mano杯盤組 薄荷綠｜淡綠色杯盤能讓人感受到陶土與釉藥的溫暖質地，給人一種溫柔沈穩的印象。
➤ Francisco 杯盤組（此款未進貨）｜棕色杯盤的簡約造型和穩重的雙色色調充滿魅力。
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