檸檬醬油拌毛豆花椰菜
方便易做的清口小菜
✎ 食材（2人份）
毛豆 10顆
花椰菜 1/4朵
醬油 2大匙
檸檬 1小匙
☟ 作法
➊ 用加了少許鹽的熱水汆燙花椰菜，毛豆也用同一鍋水燙熟之後從豆莢中剝出來。
➋ 將 ① 瀝掉水分，加入醬油和檸檬汁靜置入味。
◎器皿搭配推薦
◆ point｜挑選的器皿色系也會影響料理給人的感覺。
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➤ 青白色、黃色器皿帶有清新、高雅的氣氛。
➤ 鮮綠色能將料理襯托得更華麗。｜Sazanka山茶花 4寸小缽
➤ 焦糖色的器皿突顯料理的淡雅色彩，給人沉著溫暖的印象。｜Tonnelet 3.5寸鉢（此款未販售）
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