「BYO」是在澳洲的餐廳中很普遍的用語，縮寫自「Bring Your Own」，意思是「請自行攜帶您喜歡的酒類」。在澳洲取得酒類銷售許可證相當嚴格，因此就衍生出自行攜帶酒類的風氣。從澳洲豐富多樣的葡萄酒中找到心儀的一款，並在餐廳享用，將是非常愉快的體驗。
手掌大小的肉派是澳洲的國民美食。這是一道以派皮包裹牛肉、蘑菇、洋蔥，並加入肉汁一同烘烤而成的料理，通常搭配番茄醬食用，也可以加入綠豆泥或馬鈴薯泥等配料，也有搭配羊肉或雞肉等多種變化的專賣店。它不僅是一道美味下酒菜，作為觀賞體育賽事的點心也相當具有人氣。
擺盤搭配以自然的綠色和黃色作為主色調，不禁讓人想像帶著自己喜愛的葡萄酒來到露天酒吧享受的畫面。對於澳洲人來說，肉派是日常生活中非常熟悉的食物，推薦搭配帶有流行感logo的Glace冰淇淋杯，能帶給人一股親近感。
