水果與牛奶的相遇
濃密香醇的牛奶遇上豐富多姿的水果，讓水果的風味更添一層濃郁。
清爽果實風味蛻變成優雅滑順口感，留下的韻味更迷人♫
有著濃郁香醇口感的牛奶無論大人小孩都喜歡，那麼做成濃密口感的奶系果實酒如何？
其實除了草莓、芒果這些常見與牛奶搭配的水果之外，其實還有其他水果搭上牛奶、優格都超適合的哦！
牛奶的滑順口感，不僅可以讓水果的酸更加圓潤，喝下後口中還會留下香醇的餘韻。喝法變化多樣，冰塊、氣泡水，甚至有些能夠搭配熱水享受獨特口感！喜歡牛奶、優格口感的您，讓我們一起揭開果實酒的新世界吧！
位於奈良的北岡本店為了釀造這一款優格酒，特地遠至北海道取材，找到了給予牛隻無壓環境成長的Bocca牧場，將上等的牛乳製成優格，所釀出的優格酒口感無比濃郁卻不會太過厚重，其中還帶著柔和的微酸，清爽順口，一口喝下眼前彷彿就能見到北海道的青綠草原和溫柔吹拂的微風。
僅有7%的牛奶利口酒，即使不勝酒力還是能夠輕鬆品嚐。想要來一些小變化，不如加入自己喜愛的果醬或者100%果汁做成奶系水果酒吧！
SHIROI系列
SHIROI荔枝 ｜ SHIROI西洋梨 ｜ SHIROI夏多內
說到牛奶系列水果酒，當然不能錯過SHIROI系列囉！系列中有四種水果風味荔枝、西洋梨、夏多內及芒果。由於都加入了生乳以及煉乳釀造，乳酸口感外尾韻惠著濃濃的乳香甜味在口中。選用的四種水果也是各個精心挑選呢！
荔枝選用台灣產荔枝，熟悉的自然香甜也讓SHIROI荔枝最為大家喜愛！
不過小編秘密推薦的則是西洋梨口味！使用山形縣國產西洋梨，有著和一般西洋梨不同的特殊果香。與牛奶融合後意外帶著類似蘋果的香氣，口感有如優酪乳般綿密卻清爽，只要喝上一口都會為之驚艷！
另外是夏多內，許多人聽到名字頭頂冒出問號，其實夏多內是白葡萄的一種，且是釀造白葡萄酒時最常見的品種哦！夏多內白葡萄的飽滿香甜果汁配上優格的微酸濃郁口感，很難讓女生們不為之心動呀！餐後之餘，和大家來上一杯解解膩也很適合～
芒果風味則是2020年的新品，日本產芒果與台灣芒果相較起來是較為清爽的風味，隱隱約約還能嚐到類似桃子般的氣息，不如想像中的甜膩，簡單兌入冰塊也能輕鬆續杯不膩口！
SHIROI系列不僅對冰塊單飲，加入氣泡水，或加碼牛奶都OK！隨著心情和天氣來點不同的喝法吧！
與乳牛優格酒一樣來自北岡本店。選用奈良產「章姬草莓」，果實比一般草莓大且長，酸味也較低，仔細打碎後加入優格，濁濁～濃濃～的口感在發售當時也造成了大人氣！
不如一般對草莓酒單是甜膩的印象，而是像草莓優酪乳那樣帶有優格的微酸與草莓的香甜，很適合作為甜點酒呢！
夏日午後總少不了切一盤芒果享受一下，這一款研釀芒果牛奶梅酒，濃郁口感+++，芒果的香氣類似台灣愛文芒果的香濃甜蜜，濃郁之中突然在點綴上梅酒的酸，層次更加有趣！ 在自製的冰沙上淋上一些，再擺上切好的芒果丁，聽著風鈴聲，好好的享受這個時光吧！
濃濃的牛奶、扎實的草莓與微酸的梅子，三者合而為一成草莓牛奶梅酒！
宛如在雪花冰上淋上煉乳和草莓醬般的完美組合，梅子果汁的酸氣巧妙抑制了草莓的甜味，調和得恰到好處。這樣的美味僅在冬季出現，這個冬天的第一口草莓，就決定留給它囉～
梅酒與乳酸菌相遇產生的奇蹟！有點復古感的水玉點點甜美外型，乳酸飲料特有的濃濁口感、圓潤的酸味，和梅酒一拍即合，一口喝下，先是熟悉的乳酸飲料味道包覆在口中，接著慢慢透出梅酒的酸甜，想從可爾必思沙瓦畢業進一步嘗試梅酒的您，就把它當作是銜接大人之路的橋樑吧！
有梅酒當然少不了柚子酒啦！
乳酸的口感和柚子的酸融合的更加貼近，即使加入的乳酸菌，也並沒有搶走柚子本身的風采，柚子酒的存在感依然存在，不僅是單喝，兌入氣泡水，甚至熱水，都能享受不同的口感哦～
有好事發生的一天結束，就用它來小小的慶祝一下如何？
【同場加映】享用梅酒｜果實酒的方式之一：加入牛奶飲用
加入牛奶飲用方式較不被眾人所知，藉由檸檬酸及牛奶成分兩者間的反應，使其品嚐起來彷彿有優酪乳的味道，此為種梅農家相當推薦的飲用方式。
以下推薦幾款適合對入牛奶的果實酒：
鶴梅 完熟濁梅酒
猿投桃子酒
一宮草莓酒
檸檬ROCKS(美味實驗室：檸檬ROCKS牛奶特調)
看完這麼多加入牛奶與優格的果實酒，是不是很蠢蠢欲動呢？
喜歡牛奶、優格濃醇香口感的您，沒嘗試過奶系果實酒就太可惜啦！
無論是純粹的優格酒或是有著水果風味的水果酒，平易近人的度數都好適合聚會時帶上一瓶交朋友，
一起你「濃」我「濃」～
＊飲酒過量，有礙健康 / 未滿十八歲禁止飲酒 / 禁止酒駕
＊酒類商品僅供實體店鋪販售，購買請洽小器梅酒屋
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