收納問題往往令人煩惱:空間不足,或是好不容易收進去了卻難以拿取;放在哪邊忘記了,必須東翻西找⋯⋯
在選購器皿之前,必須先評估自家的收納條件;但依舊有一些共同原則,只要掌握了就能讓使用器皿的過程變得更順暢!
【疊起堆放】
收入櫥櫃時,能夠疊放最是令人安心,但還是有一些小細節必須注意:
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1) 挑選可以疊放的款式與材質。不規則的形狀,疊起來可能不太穩定;有些材質如漆器、銀器容易刮損不太適合疊放,或必須在器皿間墊夾紙張或布料隔絕保護。
2) 一般來說,同樣的款式與尺寸利於疊放,但如果希望器皿多一點變化,可以挑選同款式、同尺寸而有不同顏色的系列,而且因為系出同門,顏色設定也多協調,易於搭配。
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3) 根據上一條原則延伸,挑選有不同尺寸、款式的系列依照大小疊放。
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4) 收納時切莫貪心,堆疊到難以取用的程度,否則就失去「使用」的意義了。
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疊放的器皿最多到4~6件,一方面擺放穩定,取用時也不至於太過麻煩,必須特意挪動才能取出。此外,常用的擺在前方,類似款式或尺寸的品項,在櫃子、架子上前後擺放,有助於記得位置、利於取用。
【讓收納成為展示】
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既然已經將外型獨有特色的器皿請回家中,不妨就直接讓它們亮相吧!每天使用的炊飯土鍋、早餐必定登場的馬克杯與咖啡壺、茶壺,各式調味罐、收納罐等廚房餐桌小物都非常適合,頻繁使用的品項為優先考量。只要略施巧思,陳列也可以是美麗的餐桌風景。
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生活中的器皿,從選購、使用、清洗、收納、保養,陪伴我們的時間、一起度過的場景出乎意料地多——幫它們找到適合的停駐處所,也是一種感謝它們相伴的溫柔。
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