【享受二十四節氣】霜降

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當山間開始降霜的時節，正是烘烤溫暖焗烤料理的好時機。

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天氣轉涼，總讓人特別嘗試焗烤料理，搭配雅緻的器皿更添樂趣。混合不同種類的菇類食材似能為料理帶來不同的風味，今天就使用蘑菇和鴻禧菇來製作！

將蘑菇和洋蔥用奶油炒香後，再加入麵粉充分加熱，後續再加入牛奶。只需要一個煎鍋就能輕鬆的製作出蘑菇白醬。

俐落簡約的棕色及綠色烤皿，讓乳白色的醬汁襯托得更加美味可口。而烤皿兩側的小耳朵把手更是引人注目的亮點之一。

將法國麵包也一併呈上餐桌時，使用細長型的砧板會是個很不錯的選擇。同時，餐桌上有了木製品之後，整體的用餐氛圍也會顯得更加不同。

帶有些微高度的高腳杯，與簡單俐落的餐桌氛圍相當合襯。從以往慣於使用的酒杯、玻璃杯改以陶製材質的杯子，更能帶來截然不同的用餐氣氛。

亞麻製作的鍋墊，可將手伸入其中使用，能避免高溫燙手的窘境。同時，這款芥末黃與米色的搭配，看起來既成熟又帶有可愛氣息。

將芝麻葉與蕪菁的沙拉盛裝在繪有葡萄圖案的典雅盤子中。這款優雅的盤型，能為餐桌帶來一股優雅的氣氛。

隨著秋意漸深，就在家中享受秋日的溫暖饗宴。