小暑|溫風至
Moulin
「梅雨結束,感受到暖暖南風」
梅雨過後開始吹起的南風,在日本稱為「白南風」。「溫風至」,恰如其名,代表接下來將吹起夏季暖風。日本列島各地也在這個時節陸續「出梅」,梅雨季節告一段落。
出梅之後,很快地來到酷熱的夏季。想要健康平安度過這個季節,飲食非常重要。苦瓜含有豐富的維他命與礦物質,推薦大家多吃沖繩名菜炒苦瓜。
此外,溫風至乃是二十四節氣中小暑的初候。從小暑到立秋這段期間,親朋好友會互相贈禮問候,關心彼此的健康狀況。
Moulin,在法文中代表「風車」的意思。這套器皿便象徵憑藉風力就能轉動的風車,同樣清新爽快。
朝著正中央筆直延伸的放射線狀波紋線條令人印象深刻。兩條細浮雕線以等距分布,將原本感覺飄逸柔美的外型更凝聚收斂,成為視覺焦點。這是一種藉由裝飾上的強弱有致,形成帶有節奏感的設計手法。
底部印有象徵風車的幾何形圖案。
含有大量鐵份,看似帶有雜質的黃土,另有一番風味,而表面出現貫入紋以及荒土顆粒感,正是土質器皿特有的格調。
全系列有兩款色系:帶有細細貫入紋,呈現美麗透明感的「青磁」,以及走華麗路線吸引眾人目光的「菫」。
至於品項,則有7吋深皿、5吋皿,以及4吋小缽等三種。
7吋深皿帶一點深度,很適合用來盛裝有湯汁的菜色。用來裝主菜或麵類再理想不過,而在「溫風至」這個季節,最推薦的一道菜色就是沖繩炒苦瓜。
5吋皿適合當作分食盤或盛裝配菜。
4吋小缽當然最適合小菜類,但其實搭配甜點也很棒。
這個系列的各款品項用來搭配平常三菜一湯的餐點很適合,而且每一款都帶有裝飾的外型,為餐桌增添華麗感。不妨試著用Moulin,讓夏日酷暑的餐桌上吹起一陣清爽的涼風。
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