保加利亞
Bateau
「由鄰近各國與豐饒自然的國土所孕育的料理」
以小船造型廣受歡迎的Bateau,迎接全新改版。這次特別將重點放在色彩:讓人聯想到保加利亞壯麗的自然風光,沉穩優雅。保加利亞境內多山,東臨黑海,是個擁有豐富自然之美的國家。
由於酪農興盛,料理中經常使用優格與乳酪。像是把切碎的小黃瓜或胡桃放進優格裡做成冷湯「Tarator 」,或是在絞肉和馬鈴薯焗烤料理上淋優格醬的「Musakka」,還有在番茄小黃瓜沙拉上加入大量羊乳酪的「Shopska」等,受到中東料理強烈影響,呈現多樣的飲食文化。
全系列共有灰白、淺灰、深灰三個顏色。以柔和的霧面質感來彰顯沉穩的色調。這樣的色彩同時能襯托出保加利亞豐富的農產、乳製品等大自然恩賜。仔細觀察消光潤澤的器物,會發現是由細微的粒子構成,因此能感受到富有深度的表情。和優格或乳酪的白也十分相稱。
Bateau在法文裡就是「船」的意思。
正如其名,這組器物呈現細長的小船外型,用起來很方便。在以圓形、方形為主流的器物中,一旦將Bateau放在餐桌上就能帶來韻律感及變化,散發熱鬧的氣氛。
此外,有時候只要尺寸較大的主菜盤一上桌,就占掉了其他器皿的空間……遇到這種狀況,細長的Bateau便於擺在夾縫之間,桌面能更有效利用。當然,收納時也不會占太多空間。
S尺寸可以當作菜餚分裝盤,或用來盛裝沙拉,還能當作湯碗。L除了盛裝大份沙拉外,裝咖哩或燉菜則剛好是一人份的量。此外,烤箱、微波爐都能使用,可以享用焗烤或烤蔬菜等豐富多樣的菜色。
底部印有象徵海浪的標誌。不妨讓小船Bateau出航,為日常的餐桌帶來嶄新的變化。
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