挪威—【Fiskasuppe 奶油魚湯】
提到挪威，就會想到奶油魚湯！
挪威以鮭魚和鱈魚等海產著稱，Fiskasuppe 正是這個擁有豐富海洋資源國家的家常湯品。這道湯中加入了馬鈴薯、胡蘿蔔和蔥等蔬菜，營養豐富又能帶來飽足感。據說，將蔬菜切成細長的形狀是挪威的傳統做法。除了鮮奶油，加入酸奶油來增添酸味也是 Fiskasuppe 的一大特色。
讓餐桌煥然一新的湯碗
在日照時間較短的北歐，人們待在家中的時間更長。因此，為了讓在家中的日常生活更富樂趣，許多北歐風格的餐具都會採用鮮豔的色彩和自然的主題來設計。
這次，我們選擇了具有明亮花卉設計的 RAVIGOTE 湯碗，讓餐桌瞬間充滿活力。這些碗上的細緻圖案，不論是印花或手繪的方式，都散發出溫暖的氛圍。
｜使用器皿｜
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