【二十四節氣的三菜一湯】立冬

11月7日到11月22日，這段時節稱之為立冬，預示著寒冬即將來臨。在寒冷的季節中品嚐溫熱的燉煮料理也是時令的樂趣之一，一起來享用因為寒冷而越發美味的當季美味吧！

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── 主菜 ──
鮮蝦與帆立貝的高麗菜捲

將高麗菜捲盛放在傳統紋樣的十草淺缽中以筷子細細品嚐。每一道十草紋路都是由經驗老道的工匠親手描繪，線條筆觸深淺不同，將料理襯托得更加靈動。(此商品無販售，更多十草碗缽在小器生活，歡迎洽詢右下角LINE@）

── 配菜 ──
豆腐泥拌甜柿 / 浸煮菠菜

拿出卵形的盤子，把兩道小菜並排放上。擁有沈穩霧面光澤的mariniere190淺盤散發出一種高雅的男人味，有深度的黑色則能夠引出食材的鮮香。

── 米飯 ──
長芋豆炊飯

能將簡單的飯品引出最大風味的，就是略有深度的粉引飯碗。微微透出的粉色是其魅力，每天邊使用邊觀察顏色變化也是一種樂趣。

── 湯品 ──
腐皮清湯

用豆腐皮與長蔥為主料作成的湯品，就裝在手感溫潤穩當的crouton碗裡吧。使用荒土製作的湯碗，其釉藥的色澤變化豐富，不論是捧在手裡或是以口就碗都是滿滿的溫柔感觸。清爽俐落的造型與其他器皿也很好搭配喔。

── 筷架 ──
鮮蝦與帆立貝的高麗菜捲

以手捏製成形後，在信樂土上施有飴釉製成的hashioki兔子筷架。因為釉色會在燒製後隨機變化，就算是相同造型的筷架也都能擁有獨特的風采，使用它就能富有玩心地創造出愉快的用餐時光。