回憶起小時候蛋糕上一顆顆草莓,像寶石般閃閃發亮,總會捨不得吃,要留到最後慢慢品嚐。
不管是新鮮草莓,還是變身成精緻的甜點、冰品,莓果系列總是有一種神奇的魅力,令人無法招架呀!
如果莓果系列變成果實酒,又會蹦出什麼樣的火花呢?
以下六款莓果類果實酒,不管是送給心儀的她或是留下獨享都很推薦!
有著節慶感的可愛外標,瓶中藏著令人著迷的滋味。
選用產自法國勃艮第的頂級黑醋栗、日本福岡國產梅以及美國產葡萄柚,美麗的混血兒就此誕生!
黑醋栗莓特別的果香,類似紅酒般的韻味而不酸澀,宛如初戀般的滋味,獲得梅酒屋女孩一致好評!
以酒 2:柳橙汁 1的比例,可以簡單調配出口感更豐富的調酒哦~
雖然大多數人對於和歌山的印象是以梅聞名,
不過因地理環境關係,冬季多半維持晴天、溫暖的關係,也很適合種植草莓喔!
平和酒造選用當地種植的草莓及梅子,巧妙的平衡草莓本身的甜度,可愛擔當的草莓酒就誕生啦!
濃郁的草莓風味,不論是搭配氣泡水,或者牛奶,甚至搭配香草冰淇淋都很一絕!
甜甜草莓搭上果實酒初心者也能接受的3%低度數,螞蟻人怎麼能夠錯過這一款呢?
選用愛知縣一宮市所種植的草莓,一口喝下還有滿滿的草莓果肉口感,不亞於果醬的香濃程度,
搭配起司蛋糕或是烤得香噴噴的麵包度過下午茶時光吧!
不仔細看很難發現藏在牛皮紙包裝裡頭的是一位粉嫩嫩的少女呀~
您有聽過章姬草莓嗎?外型相較於一般草莓長且大顆,酸度也較低!是草莓界的夢幻逸品呢!
將草莓仔細打碎之後與帶酸的優格一起釀成果實酒,像是優酪乳那樣濃醇的口感,同時保留住草莓本身的香甜滋味,
恰恰好的9%微醺感在餐後當作甜點酒也很適合。
濃濃的牛奶+香甜草莓+微酸的梅汁,三種元素合體華麗變身成草莓牛奶梅酒。
宛如在雪花冰上淋上煉乳和草莓醬般的完美組合,梅子果汁的酸氣巧妙抑制了草莓的甜味,調和得恰到好處。
這樣的美味僅限在冬季出產,當氣溫慢慢降下來的時候,一定要想起她喔!
南部美人所出產的果實酒一大特色——醣類無添加!
用最簡單的原料,釀造最純粹的美味,不加糖的技術讓水果的風味不被多餘的甜味干擾,
口感清爽高雅,淡淡的酸甜藍莓風味以及純米酒的米香很適合當作佐餐酒呢。
每天最期待的甜點時刻除了蛋糕、冰淇淋之外,下次要不要試試看果實酒呢?
在這個有點辛苦的日子裡,也別忘了給自己一點犒賞哦~
*飲酒過量,有礙健康 / 未滿十八歲禁止飲酒 / 禁止酒駕
*酒類商品僅供實體店鋪販售,購買請洽小器梅酒屋
發表評論