宵夜,常常是慰勞一整日的辛勞外,也是撫慰心靈的解藥。 小週末偶爾放縱一下,享受宵夜時光所帶來的愜意美好。
尤其在自己舒適的家中,一人獨享或是邀約幾位好友到家裡, 選用總是能療癒日常的器物們,盛裝宵夜時光的必備美食, 可以是簡單的啤酒加涼拌下酒菜,或是外帶回家的臭豆腐、鹽酥雞等炸物, 甚至可以依照自己喜好的口感,簡單的煮泡麵、奶茶、炸薯條等等。
以下精選12種宵夜搭配器物的提案,在連假中也拿起家中的器物,讓陪伴日常的器物們,一同營造令人放鬆且療癒的宵夜時光吧!
泡麵好夥伴
CLASKA-丼飯碗
煮個簡單泡麵打個蛋、加點蔬菜,讓宵夜也能有大大的滿足,約650ml的容量足夠一人份的食量,圓潤的碗底讓雙手捧起時能舒適的貼合,最後大口喝下湯汁的同時,能有過癮暢快的感受。
烤時蔬
白山陶器-平茶碗
大口徑的飯碗能讓碗內料理一目了然,宵夜來點烤物承裝在碗裡,錐形的碗型在下筷時能有輕鬆的角度,在需要放鬆的宵夜時光是再適合不過的食器了!
此碗型也令人想到深夜食堂中的牛油拌飯,將鋪平的熱飯上,放上一塊牛油,那融化的油就在碗內綻放開來,開闊的碗緣一同綻放宵夜的美好感受。
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臭豆腐
STUDIO M’-gatis八角點心盤
臭豆腐誘人的香氣,搭配酸甜的辣泡菜,常是宵夜選擇的前幾名~STUDIO M’-gatis八角點心盤不突兀的八角造型,產生絕妙的平衡,讓如此台式料理,也能典雅襯托~
煎 餃
東屋-木瓜角皿/長角
來份外酥內軟又鮮汁的煎餃,簡單而又能滿足的口感,搭配東屋-木瓜角皿/長角簡約的器型,以及彷彿洗滌了心中的雜念的清透釉色,讓宵夜時光捎來寧靜而滿足的感受。
馬鈴薯佛卡夏
STUDIO M’- palette 橢圓盤
烤一片馬鈴薯佛卡夏,搭配濃郁的洋蔥濃湯,享受暖暖的宵夜時光。使用palette土耳其綠橢圓平盤,與bouleau白樺湯杯,搭配出自然素材的氛圍,層次豐富,令人想就這樣靜靜享受這份餐點的美好時光。
鹽酥雞
STUDIO M’-tutu盤S
鹽酥雞是宵夜選擇永久不衰得常勝軍呀,搭配STUDIO M’-tutu盤S波浪型的盤緣,使得宵夜風景不僅豐盛又愉快。
栗原晴美-炸物鍋4件組16cm
如果自煮比較能安心,那栗原晴美-炸物鍋4件組16cm則是烹煮炸物的最佳好幫手。
薯條
栗原晴美-植物 皿 15cm
宵夜來份薯條再配已想看很久的電影,就讓栗原晴美的植物盤皿,陪伴這愜意的時光吧~
啤酒+下酒菜
松德硝子 – 薄張直筒杯L & 柿種小鉢木箱組
倉敷意匠 – KATA KATA印章中皿
寒冷的冬日即將過去,沁涼的啤酒迫不急待的準備登場!怎能缺少品飲絕品的松德硝子,輕薄清透的杯壁,是微醺所追求的極致感受。木箱組還包含柿種小缽可以盛裝下酒菜,整組的搭配使宵夜時光更添美好。
在宵夜時光想多一些療癒,那倉敷意匠 – KATA KATA印章中皿有著可愛動物們的印章盤皿的承裝,能使人更加放鬆呢~
果醬麵包
CLASKA-DO 長皿 白
質樸而圓潤的CLASKA-DO 長皿 白,很適合不想在宵夜時吃太多的料理承裝,簡單的幾片麵包搭配果醬,也是很不錯的選擇。
冰淇淋餅乾
白山陶器-平茶碗
前面烤時蔬的宵夜使用的平茶碗,大口徑的器型能多用途的運用。宵夜來點甜甜的冰淇淋,大口徑的平茶碗承裝兩球的比例也沒問題,來個甜甜的宵夜時光吧~
鍋煮奶茶
4th market – 牛奶鍋
4th market – 牛奶鍋是款烹調完能直接上桌的廚具兼食器。連下幾天的雨,使得夜晚變得寒冷氣溫,來點熱熱的鍋煮奶茶,暖和一下宵夜時光吧!
紅豆湯圓
白山陶器 – Bloom花開碗
前面有冷的甜甜冰淇淋,想來點熱的甜品,紅豆湯圓也是個不錯選擇~使用白山陶器 – Bloom花開碗碗面使用職人手繪的花圈圍繞,更襯托料理的美味,讓宵夜時光也能心花開~
想好宵夜時光要用什麼美味料理撫慰辛勞的心靈嗎?也挑選一下日常使用的器物,一同享受宵夜時光的愜意美好吧~