春節與親友歡慶農曆新年的到來,一同齊聚在餐桌,享受著年節的滿漢大餐。 不管與家人的年夜飯或者春節間的宴客食事,所準備的多有具吉祥意涵的料理, 同時使用帶有吉祥含義的器物襯托,讓春節的餐桌能有滿滿的吉祥氛圍。
來看看小器生活中可以運用在餐桌上的吉祥話器物吧!
- 年年有餘 -

春節的年菜中必備的「魚」,象徵著「年年有餘好彩頭」的吉祥話,這道不可或缺的料理適合使用大魚盤盛裝, 如果想營造更多年年有餘的吉祥氛圍,那就可以使用魚器型、圖樣的食器,有的大小可以作為分食皿、醬料皿、小菜盤等, 即使料理都吃光了,都還有魚器皿為大家增添有餘的好福氣!

總長有19cm左右的Pescado魚型皿,可以作為分食盤、小菜盤,造型將魚悠遊的姿態生動且立體的呈現。

可作為醬料皿的MAME系列,帶有燙金的緞帶魚形皿,吉祥的悠遊呈現。

此系列除了可以裝小菜外,也可作為烘焙的小巧器皿,作為春節小點心猶如多條吉祥魚穿梭在餐桌上。

悠悠於大海的鯨魚長皿,可以盛裝一人份小菜盤、壽司等。
除了盤皿也可以將年年有餘的吉祥話以杯器物點綴。
吃魚料理必備餐具 ➤
- 福祿富貴 -

說到「福祿富貴」的代表,那就是古典而可愛「葫蘆」!在日本則有「無病息災」的祝福意涵,也常被作為送給夫妻的祝福贈禮。

宴客的水果可以使用具吉祥意涵的葫蘆水果叉,點綴盤中的春節果物!
- 子孫繁盛-

在日本有著「子孫繁盛」的意涵就為「木瓜」,甚至織田信長還以木瓜作為家徽,象徵希望家族能夠開枝散葉,繁榮興旺。因此「木瓜器型」在日本很常看到,在農曆新年家族團圓的年夜飯上使用,可以將家族旺盛的吉祥話語,點綴在餐桌風景上。
藉由這些吉祥意涵的器物,點綴農曆新年的餐桌,開始準備好運旺旺來的嶄新氣息吧!
