柑橘果醬優格
重點是用當季橘子製作的酸甜果醬
✎ 食材(方便製作的份量)
橘子 4顆
蜂蜜 1/2大匙
檸檬汁1/2小匙
優格 適量
喜歡的香草 適量
☟ 作法
➊ 橘子剝掉薄膜放進果汁機攪拌。
➋ 將(①)倒進小鍋子裡,加入蜂蜜後加熱。
➌ 加熱到變得濃稠就加入檸檬汁拌勻,靜置放涼。
➍ 將(③)淋在優格上,放上香草裝飾。
◎器皿搭配推薦
➤ Courette 碗 S|外型如花朵的浮雕器皿讓甜點看起來更加豪華。
➤ Palette 矮杯|具有深度的杯子有股清新的印象。
➤ Cocotte小缽|外型圓潤的淺烤盅呈現率直樸實的感覺。
➤ Early bird早晨小鳥碗|用有高台的小碗盛裝顯得特別。