大蒜法棍吐司
手撕便能輕鬆享用的大蒜法棍吐司
將法棍麵包塗上自製大蒜香料奶油，便能完成這道香脆的大蒜法棍吐司，作為早餐既快速又方便，享用手撕享用的隨性。
運用四款器皿擺盤比較，不同盤緣設計的圓盤、八角形鍋墊或是符合麵包形狀的橢圓盤，你喜歡哪種風格呢？
✎食材（2人份）
法棍麵包 1/2條
大蒜 1瓣
奶油 40克
巴西里（切碎） 1大匙
迷迭香 2枝
⁝作法
➀ 將大蒜磨碎，切碎1枝迷迭香。
➁ 將長棍麵包縱向切成四等份。
➂ 將 ➀ 與奶油、巴西里混合均勻。
➃ 將大量 ➂ 塗抹在長棍麵包上，撒上迷迭香，並以200度烘烤約 5 分鐘。
⁝器皿搭配推薦
擺盤Point｜根據選用容器的形狀可享受不同擺盤印象。
➤ Lakker 220盤 焦糖｜帶有高起盤緣的扁平圓盤予人簡單沉穩的印象。
➤ peaufiner24cm盤/薰衣草｜帶有盤緣的厚實圓盤營造出柔軟溫和的感覺。
➤ Trivet陶製鍋墊 棕/藍/黑｜用八角形鍋墊當作餐盤也很新鮮有趣，浮雕英文字樣有畫龍點睛之效。
➤ R.B.B.C.26cm橢圓淺盤（此款無進貨）｜細長的橢圓形盤與食物的形狀相匹配，給人一種乾淨質樸的氛圍。
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