器皿的搭配總像是有股魔力，可以變化出多樣的視覺效果，更帶來難以言喻的好心情。但在眾多的器皿當中，一不小心就迷失在樣式豐富、風格各異的盤皿之中，頓時間反而不知如何挑選才好⋯⋯
但，揀選的標準其實並不如想像中的複雜艱深，平常可以從這 4 個微小之處開始著手，就能在揀選、品嚐的過程當中，感受到這股魔力所展現的滿滿幸福滋味～
Point 1 ——高矮互異
＼讓整體樣貌變得更立體／
比起整個桌面皆採用高度一致的平盤，偶爾用上帶有高度的高台皿，與其他的盤皿／茶具等餐桌道具，互相堆疊出有著高低起伏的視覺動線，不但能讓餐桌顯得既有層次，也能產生出錯落有致的美感！
儘管同屬高台皿類型，透過皿身的深淺／盤緣間距／釉藥色彩／底座樣式等差異，也會形成截然不同的盛裝效果。但唯一不變的，當然還是藉由高度，就能輕鬆捕捉到眾人視線焦點的襯托能力！
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Point 2 ——盤型對比
＼呈現出既有重點又和諧的韻律感／
比起整個桌面皆採用高度一致的平盤，偶爾用上帶有高度的高台皿，與其他的盤皿／茶具等餐桌道具，互相堆疊出有著高低起伏的視覺動線，不但能讓餐桌顯得既有層次，也能產生出錯落有致的美感！
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Point 3——用途不拘
＼創造出意料之外的驚喜／
不侷限用途，讓器皿可以一器多用！有時打破既有窠臼，讓器皿不只是單一功能，透過多元的自由運用，不但能增加心儀器皿亮相的機會，也能創造出有趣的活潑感。
不讓點心盤專美於前！無論是高頻率使用的馬克杯／直上餐桌的嬌小烤皿／適合湯品的湯杯，就連平常用於盛放醬汁佐料的小缽，通通都能用來乘載甜蜜滋味。在日常中挖掘器物不同的使用面貌，既有意思也很有成就感呢
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Point 4——職人氣息
＼搭配出屬於自己的好品味／
從手心中傳來的職人手感與溫度，是機器大量製造所難以比擬。無論是器型輪廓／釉藥濃淡／表面上的燒製痕跡，再再體現出器皿自然且豐富的樣貌，且藉由表情各異的姿態，彷彿也像是宣告獨一無二的自我一般，展現頗具魅力的迷人個性。
出自職人之手的獨特壓紋／凹凸有致的紋路／流釉不均的顏色分佈⋯⋯即使是同款器皿，也難以找尋 100% 的相同樣貌，非刻意計算之下的成果，也讓挑選器物就像是尋寶，總能尋獲不少驚喜～
這次分享 4 個挑選的小小訣竅給大家，有機會也請務必嘗試看看，說不定會碰撞出超乎意料的火花呢！
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