絲柔的木面,編排著北美大自然所繪製如鳥眼般的圖樣, 藉由Edward Wohl的設計將細木工展現在砧板上,呈現出鳥眼楓木所獨有的絲柔優雅之美。
由木工大師兼建築設計師Edward Wohl所創立的木工坊, 自 1970 年以來,致力於嚴選木材,並以精湛的設計與銜接完美的細木工製作精美的訂製家具, Edward Wohl著重優美的比例、流暢的線條、無縫的細木工和絲綢般的光滑度, 而打造出優雅且具實用性的鳥眼楓木砧板系列,是工坊中獨有且廣受好評的經典生活道具。
關於Edward Wohl
Edward Wohl從小就開始木作,但木作生涯的開端則是在中學時期於加州木工坊快樂的學習經驗, 而後在1967年畢業於華盛頓大學的建築學系。1970年後就致力於設計與製作訂製家具, Edward Wohl表示即使已過了50幾年,在木作時還是像在中學時期剛開始接觸的那樣喜悅。
Edward Wohl的木工坊存著希望與家合併一起的初衷, 1982年在位於美國威斯康辛州的斯普林格林的鄉村中建造起他夢想中的藍圖, 並在家的90米外成立了「Wohl1號工作坊」,主要是製作訂製家具, 而後在某年無意間發掘的鳥眼楓木之美,所打造出的「鳥眼楓木砧板系列」, 卻成為能製作家具夢想的奠基,在800米外又建造了專屬此系列的「Wohl2號工作坊」, 與老婆Ann以及另外三位團隊中的Steve、Richard、Norwark共創Edward Wohl的細木工世界。
Edward Wohl的設計
在Edward Wohl木作生涯中影響最深的則是他的老朋友與設計師-Bill Stumpf (設計經典名椅「Aeron辦公椅」,2006年逝。),從他身上學習到許多工業設計的理念與工藝, 進而可以不斷從過往的設計中找到修正之處,讓家具設計得以越貼近與舒適的存在於人們的生活當中。
Edward Wohl將建築之美展現於家具的優美線條,其中也深受居住環境的影響-「鄉村」所帶來的寧靜與和平, 大自然所帶來的豐富啟發,日常體驗的大霧、多雲、下雨、陽光、自然的清新氣味, 是在城市中所無法感受到的,希望工坊所創造出的能擁有:安靜、平和、觸感與觀賞能令人愉悅的功能性器物。
他也秉持:嚴選的材料、結構完整性、家居的實用性為製作出發點,完整的呈現出對於木作的堅定之心。
「I like to let the wood do the work — to coax nature to imitate art.」— Edward
鳥眼楓木砧板系列
基於實用和美觀的原因,硬楓木是Edward Wohl砧板的不二之選。其中,Edward Wohl又特別選用鳥眼楓木,據說大約500棵硬楓樹中只有一棵會表現出數百個類似鳥眼的小橢圓形圖案,它的顏色和紋理圖案千差萬別,因此每塊砧板都是使用從單塊木材中精心挑選的部分製成的。
| 推薦優點 |
1.非常耐用,磨損緩慢而均勻。
2.穩定的素材,較可抵抗由溫度、濕度的壓力而產生的翹曲、裂、膨脹。
3.密度高、紋理均勻,從食物中吸收的水分相對少。
實心鳥眼楓木麵包砧板,每一件作品都是通過銜接一塊特別挑選、有鳥眼花紋的楓木所製成。每一塊皆經過精確的形狀和斜面處理,得以完成優雅且平衡的形狀。再經過手工打磨,呈現出絲般的柔滑質感,是一件能為日常增添審美和實用樂趣的生活用品。