｜用法多變的Brioche小缽｜
就如同「brioche」這個名字的意思一樣，是根據布里歐奶油甜麵包的外型而發想的烤皿。據說布里歐奶油甜麵包發源自法國，因為外型的緣故，也常被說是「長得像不倒翁的麵包」。可愛的形象直接轉化成這款小缽了～
-前菜的使用方法-
將馬鈴薯或櫛瓜切片，放上紅色小番茄，以鹽、胡椒增添風味後，再進烤箱烤熟，簡單的一道菜就完成囉！
Brioche如花朵般的外型，讓簡單的料理也能看起來很豐盛。也因為烤皿的外緣寬闊，能夠為小缽留下余白，襯托著料理更加好看。
-品茶時光的使用方法-
喝咖啡或紅茶時，小小的brioche缽可以放糖塊或是茶包。家裡可以用來搭配下午茶的器皿不小心就會越買越多，會覺得搭配上有些困難嗎？
Brioche小缽充滿柔和氛圍，與茶壺、杯盤組、蛋糕盤等放在一起，自然而然就能融入其中！
-早餐的使用方法-
吃麵包的時候，可以依家人喜好，盛裝奶油或果醬。想放上大盤時，可以裝配菜或點心，無論和洋料理皆適宜。小巧帶有深度，有湯水的料理也沒問題，非常好用呢。
盛上甜點擺盤很可愛，當作烤點心的器皿更是大推薦！因為是陶器，具有吸水性，比起金屬烤皿能夠烤得更美味。法式巧克力蛋糕、起司蛋糕等，常常都用大烤皿來料理，若是使用brioche來烤，就可以一個個裝飾。
點心烤好後連著烤皿一起送給朋友，貼心又充滿驚喜。或許以往未曾使用陶器來烤點心，那就用這個小缽來挑戰吧！
在烤箱中整齊排列的小缽們，看起來好像花園。這樣小小的發現，或許也能為下廚帶來充滿樂趣的亮點！
柔和的質感，能輕鬆與其他器皿互相搭配，是有原因的喔──就是因為「白化妝土」。Brioche小缽有白色與米色，兩種都施以白化妝土。
在素陶胚上裹以白色泥漿，因著厚薄不同，器皿白色外表下隱約透露出陶土，造就了表情豐富、氛圍溫柔的風格。
左邊是邊緣有焦色的brioche小缽、右邊則是全白。可以看出手工製作的陶土器皿，各有個性，很有魅力吧！從背面來看就更清楚了。
原土的含鐵量，會決定器皿比較接近茶褐色或是米白色。有些焦焦的、有些沒有，不正是跟烤點心一樣嗎？(笑)底部的形狀也特別做成像是餅乾一樣喔。
在兒童節、情人節、聖誕節等時期，常常需要做點心。Brioche系列，無論是當作純粹裝盤的器皿、或是進烤箱料理都OK，可愛又實用！
