一年當中白日最短的冬至時刻,品嚐南瓜料理祈求來年一整年身體健康!
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在冬至的早晨品嚐南瓜濃湯。雖然南瓜是夏天產物,但由於能長時間保存,因此在寒冷冬日也有攝取營養豐富的南瓜來過冬的習俗。
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在高湯中加入用奶油翻炒的洋蔥,並加熱至軟化。並用食物調理器(攪拌機)打至滑順的樣貌,再加入牛奶調整味道。
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手沖沖泡一杯香氣濃郁的咖啡。使用的咖啡器具,是質樸又帶有復古氣息的陶製濾杯及分裝壺。
能好好地傳遞溫暖的陶製湯杯。有著深沈色調的杯身,能將黃澄澄的南瓜湯襯托得更加鮮甜美味。
陶製的奶油盒身上有著凸形 LOGO,可用於收納 200g 的奶油。厚實的質感,呈現出一股溫暖的懷舊氣息。
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Courette 碗 S /Kurinoki栗木湯匙/Bosquet奶油刀/cube奶油盒(此款無進貨)/bourgeon盤(此款無進貨)
使用了一款尺寸剛剛好的麵包盤來盛裝吐司。直立式的盤緣,讓盛裝在裡頭的吐司更顯美味。
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在冬至品嚐南瓜料理。是在寒冷年末期間補充元氣的好方法!
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