【二十四節氣的三菜一湯】白露．秋分

9月8日為白露。因為降到草木上的露水看起來變得白濁，因此稱為白露。過去人們將這樣的現象當作是由夏天入秋的象徵。

9月23日為秋分。這是一年之中空氣最乾燥、天空最清澈的時期。從日夜長度幾乎相同逐漸正式進入秋季。

隨著季節更迭，日常使用的器皿也要逐漸改變。配合剛收穫的新米、菇類、根莖類蔬菜等充滿秋意的食材，將餐桌布置得更有秋日的氣息。

番
茄
馬
鈴
薯
燉
肉

蓮
藕
鑲
肉

豆
腐
泥
拌
新
鮮
無
花
果

新
米
白
飯

舞
菇
味
噌
湯

番茄馬鈴薯燉肉

這款盛裝紅燒菜的缽器非常適合有大量蔬菜的馬鈴薯燉肉。將食物堆高高盛裝在器皿中央，在缽緣花瓣的線條襯托下，菜餚看起來更加美味可口。使用這款器皿可讓一般家常料理立刻升級。
器皿｜Blossom 6寸缽

這款小盤表面有顆粒大小不等的鐵粉，並且充分展現陶土的風情，十分迷人，讓煎成金黃色的蓮藕看起來更加可口。盤面平坦且方便收納，相當推薦用來盛裝配菜。

器皿｜Jupiter 150盤

這件器皿充滿空氣感，即使用來盛裝日常菜色也能運用自如。在光滑的質感中突顯鐵粉及焦痕，風情十足。四邊的切角在多數造型渾圓的器皿之中成為視覺上的焦點。

器皿｜Pave 3吋小缽

這款帶有多層次風味的飯碗，最能襯托白飯。迷人之處就在於淡淡浮現的粉色，在每天日常三餐之中帶來不同的風情變化。

器皿｜Kohiki粉引飯碗大

這款帶有把手的湯碗，最大的特色就是霧面釉藥。讓人感覺溫暖的色調，散發出溫潤柔和的印象。簡潔外型格外襯托出豐富表情的素材感。

器皿｜Paeva湯碗

2023秋冬新品推出的新色棉麻布料，是帶點煙燻粉的藕紫色。厚實的質地帶有一股自然質樸氣氛。隨著使用後將變得柔軟且更具風味。