泰國有許多品牌的啤酒，包括獅牌（Singha Beer）、象牌（Chang Beer）、豹牌（Leo Beer）等這些非常知名的牌子。然而，一般來說，生啤酒並不普遍，在餐廳裡看到的多半都是瓶裝啤酒。泰國天氣熱，啤酒一下子就變得不冰了，因此泰國人喝啤酒時都習慣加冰塊。
泰式冬粉沙拉是一道泰國著名的經典沙拉，在路邊攤就能買到。雖然名為沙拉，感覺是道冷菜，但常吃到的是將燙熟的冬粉拌入其他配菜直接吃，未必是冷食。配菜可加蔬菜、海鮮、豬絞肉、菇類等等，可以搭配各式各樣的食材，做出自己喜歡吃的泰式冬粉沙拉。
風情萬種的陶器，在素材質感上特別吸引人，最適合搭配泰式辛香料充滿刺激的料理。在Folklore盤內盛裝一大盤，宛如置身路邊小攤，輕鬆寫意。至於分食小盤則選用帶有花朵圖案的Cachet，增添華麗感。
