果實酒挑選教學—偏甜風味(進階篇)

以本格米燒酎釀造的梅酒，酒精度數14％，甘甜、圓潤、流暢、優雅，每喝一口，就更深入記憶中的正統梅酒。
一入喉，梅子香氣擴散在口齒中，雖然是燒酌為基底，但擁有優雅的甜味與圓融的酸味、酒汁香醇馥韻，一點也不嗆辣，氣息溫潤順口，一喝下口，身心靈又都被療癒了。是款無論喝幾次都不會膩！無論冰飲或者熱飲都可以的酒款！
稍微兌入較多的熱水，梅子氣味也不怕被沖淡；天氣熱多加些冰塊，整體口感又更加溫和清爽！睡前喝上一小杯，一整天的疲憊都散去。

擁有百年歷史的寒紅梅酒造，堅持選用當地百分之百的產物釀酒。使用的梅果採收於員辨市農業公園中的梅林；而基底酒純米大吟釀，則是使用來自菰野町、擁有160餘年歷史的古典名種米——關取米。並和當地的三重大學學生合作，一起打造出屬於當地風味的特色梅酒。淺嚐一口，梅子的清甜和酸香平衡的剛剛好，酒香清麗細緻、口感滑順，層次變化豐富得令人又驚又喜，餘韻悠長，實實在在令人眷戀不已。

使用奈良王隱堂農園生產的完熟梅子，栽培時間更長且採集更加繁瑣，製成了濃郁香甜的白蘭地梅酒，華麗濃厚的梅果滋味在口中縈繞著，白蘭地酒香隨著酒汁滑下喉嚨漫湧而出，既滑順又不嗆鼻。酒精度數15%既能讓人感受到白蘭地的醇厚風味，亦不會讓人感到不舒服嗆辣的酒精感。

為了使柚子的風味完美封存，名手酒造使用100%和歌山縣當地產的柚子果汁，將其釀入自家純米酒「黑牛」。
並以獨特的釀造技術，呈現柚子的柔和香氣、不酸澀、溫柔的酒韻與柚子芬芳，是這款名手黑牛柚子酒令人愛不釋手的原因。

來自和歌山縣的「中野完熟蜜柑梅酒」，原料使用當地最知名的溫州蜜柑與南高梅，釀成具有濃厚柑橘滋味的梅酒。飽滿甜熟的果香，令人產生像在品嚐新鮮蜜柑一般的錯覺；香甜中漫延著梅實的微酸，讓味蕾也充分感受到紀州冬日清新的暖陽。

酒造以獨特的香料萃取技術，將日本國產的鮮黃色柚子細心剝下柚子果皮後，將其分別浸漬蒸餾、萃取出柚子蒸餾酒與柚子精油。酒造將擁有芬芳香氣的柚子蒸餾酒與天然柚子精油兩者混和後，再加入天然鮮榨的柚子果汁，一同釀造出酒精濃度較高、但滋味清爽宜人、柚子香氣清新的柚子ROCKS。此款酒酒精濃度較高，更能創造許多飲用方式！除了當作雞尾酒基底，也能配合各式料理烘焙使用。

＊飲酒過量，有礙健康 / 未滿十八歲禁止飲酒 / 禁止酒駕
＊酒類商品僅供實體店鋪販售，購買請洽小器梅酒屋