【studio m’ 2019 二十四節氣】studio m’ 2019 二十四節氣
8月23日至9月7日是二十四節氣中的處暑。
雖然曆法上屬於暑氣漸收之時, 不過實際上此時期殘暑正盛,身體容易出現夏季疲勞的症狀。
這時可以吃一些營養價值高的簡易料理,補充能量打起精神度日。
雖然曆法上屬於暑氣漸收之時, 不過實際上此時期殘暑正盛,身體容易出現夏季疲勞的症狀。
這時可以吃一些營養價值高的簡易料理,補充能量打起精神度日。
每每看到羅勒盛產降價時,總是忍不住買回家。
接著動手製作成青醬,充分享受季節性的美味。
再與呈現秋天色調的全熟無花果和雞肝一起做成沙拉享用。
接著動手製作成青醬,充分享受季節性的美味。
再與呈現秋天色調的全熟無花果和雞肝一起做成沙拉享用。
滿滿的羅勒最適合加入蒜頭和帕馬森乳酪一同做成義大利麵料理。
若利用研磨缽,就能在料理的同時體驗香氣撲鼻的樂趣,而且方便收拾。
小尺寸的研磨缽也能當作餐碗盛裝料理,實用又迷人。

適合搭配羅勒青醬還有四季豆和馬鈴薯,順手和麵條一起川燙,十分省事。
利用宛如覆蓋一層薄薄霜雪的淺藍色餐盤擺盤時,盤面的留白留寬一點就能讓簡單的義大利麵顯得華麗大方。

將剛沖好的紅茶倒進裝著冰塊的玻璃杯中,散發出一股幽香的冰紅茶就此完成。
容量十足的苔綠色茶壺,雅致的色調能自然地融入餐桌。
懷舊的外型,最適合氣氛沈穩的用餐時光。

利用無花果和雞肝就能迅速做出一道營養豐富的沙拉。
用來盛裝法式沙拉的便是PLUIE橢圓盤,其細膩的皺摺令人印象深刻。
此盤的盤型可以裝進大量食材,沙拉看起來豐盛可口。

將淺藍色或清爽的白色器皿搭以深綠色或糖果色系的小型餐具,增添一抹秋意。
沉著的搭配風格散發出夏末秋初的氣息。

簡易的料理也會因為器皿的選擇呈現全然不同的氛圍。
感受季節流轉的同時,也要充分享受用餐的樂趣。
若利用研磨缽,就能在料理的同時體驗香氣撲鼻的樂趣,而且方便收拾。
小尺寸的研磨缽也能當作餐碗盛裝料理,實用又迷人。

適合搭配羅勒青醬還有四季豆和馬鈴薯,順手和麵條一起川燙,十分省事。
利用宛如覆蓋一層薄薄霜雪的淺藍色餐盤擺盤時,盤面的留白留寬一點就能讓簡單的義大利麵顯得華麗大方。

將剛沖好的紅茶倒進裝著冰塊的玻璃杯中,散發出一股幽香的冰紅茶就此完成。
容量十足的苔綠色茶壺,雅致的色調能自然地融入餐桌。
懷舊的外型,最適合氣氛沈穩的用餐時光。

利用無花果和雞肝就能迅速做出一道營養豐富的沙拉。
用來盛裝法式沙拉的便是PLUIE橢圓盤,其細膩的皺摺令人印象深刻。
此盤的盤型可以裝進大量食材,沙拉看起來豐盛可口。

將淺藍色或清爽的白色器皿搭以深綠色或糖果色系的小型餐具,增添一抹秋意。
沉著的搭配風格散發出夏末秋初的氣息。

簡易的料理也會因為器皿的選擇呈現全然不同的氛圍。
感受季節流轉的同時,也要充分享受用餐的樂趣。
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