大雪為12月7日至12月21日，正是來到忙碌匆促的歲月年末。
從古至今，12月13日被稱之為「新年開始」的日子，是個用於迎接來年，開始進行準備的時刻。為了期許來年也是個一切順利的好年，現在就開始準備一席明快的餐桌吧！
一邊思索著：「年節料理該做些什麼好呢？該以什麼樣的風格裝飾餐桌呢？」的同時，一邊挑選著器皿。若是挑選帶有端莊、正式氛圍的重箱、附蓋碗及擁有吉祥意涵的顏色與樣式的器皿，就能讓當日的用餐氣氛顯得更加特別。
將各式各樣的年節料理一一裝盛於重箱中，擺盤的過程也是一段令人開心的時刻。重箱的美麗樣式，也能帶來煥然一新的用餐心情。淺型形狀的重箱，不僅易於擺盤，即使料理的份量不多，也能營造出豐富的豐盛感。
帶有吉祥意涵的葫蘆形德利瓶(此款無進貨)，可以感受到職人屏氣凝神，一筆一畫描繪出線條濃淡不一的魅力。斟酒時所發出的do─do─聲，也別有一番風味。
將幾樣的醬油漬物，放入山茶花樣式的SAZANKA山茶花 小缽裡。花瓣堆疊的形狀，形成可愛迷人的氛圍，將SAZANKA山茶花 4吋小缽擺上大盤上擺盤使用也相當合適。
迷人的花瓣盤緣，讓特別的日子顯得更加與眾不同。將喜愛的料理一一擺上平面的KAZAHANA風花盤，就能顯得很漂亮。取用料理時，沒有擺上料理的留白部分，則能營造出珍饈逸品的感覺。
盛裝著小魚乾的器皿是附有小小圈足的Koudai Mamezara高台豆皿。是一款能感受到陶土的溫潤，可放置於手心的嬌小器皿。儘管尺寸嬌小，但卻存在感十足，最適合在特別的日子裡登場亮相。
以附蓋的湯碗、能讓心情煥然一新的器皿為主軸，再擺上扇子、葫蘆等附有吉祥意涵的器皿加以妝點，就能呈現出畫龍點睛的擺盤效果。再加上紅色、黑色的色彩，富有新年氣息的餐桌就大功告成。
「你想用什麼樣的餐桌來迎接新年呢？」思考的同時，心裡也滿腹著期待呢！
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