【studio m’】烤皿特輯——夏廚不狼狽，就從挑選烤皿開始！

最近待在家的時間變多了，你是否也跟我一樣開始嘗試自己下廚了呢？

料理方式有分好幾種，蒸、煮、炒、煎、烤等等，其中最讓我傾心的便是烤箱料理！烤箱料理不僅包含了各式鹹食，焗烤、烤蔬菜、鹹派，同時還可烘焙讓人幸福感滿分的甜點，像是烤布丁、各式蛋糕、餅乾等等，運用程度的廣泛著實讓人愛不釋手。
因烤箱料理所需的溫度較大多數的烹調方式稍高，所使用的器皿必須能夠有一定的耐熱程度，所以作為盛裝容器的烤皿是烤箱料理中相當重要的主角之一。

日本器皿品牌studio m’企劃設計出了一系列的烤皿實用烤皿，依照你的需求，如尺寸、造型、用途、場合等，選擇適合的烤皿便是開啟你通往美味烤箱料理的第一步！
 
menu布丁烤皿（90c.c.）／bake圓烤皿 S（110c.c.）
 
baking dish烤盤 S（140c.c.）／bagnes小烤皿 S（260c.c.）

 
dauphine烤盤S（340c.c.）／handles gratin焗烤盤（350c.c.）
 
rissoler焗烤皿（370c.c.）／tablee 附耳橢圓焗烤皿 M（630c.c.）
 
ANTICO盤（1100c.c.）／tablee 附耳橢圓焗烤皿 L（940c.c.）
 
hutte方形烤皿（1380c.c.）／placca220烤盤（1000c.c.）
在烹飪、烘焙的時候，衣服真的很容易弄髒，這時候你就需要一件堅韌又耐用的圍裙！
studio m’的圍裙多使用厚實的100%麻料布料，讓人感受到一股強韌的力量以及包容的氣度，而布料上錯落的皺痕則讓表情更加豐富多變。
 
herringbone#40標準圍裙／paysanne標準圍裙